餐廚垃圾處理設(shè)備，是一種可以用來處理餐剩飯剩菜、肉骨殘渣、蟹蝦殼類以及樹枝樹葉、農(nóng)作物秸稈等各類有機(jī)垃圾的專用環(huán)保設(shè)備，其核心工藝是微生物高溫好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)，設(shè)備為一體化造型，具有自動提升、稱重、分揀、破碎、沖洗、脫水和發(fā)酵等功能，它可以對各種餐廚垃圾進(jìn)行處理并發(fā)酵轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料。
 

　　餐廚垃圾處理設(shè)備是先將餐廚垃圾進(jìn)行減量化，后以資源化利用的方式來進(jìn)行處理。那么，餐廚垃圾處理設(shè)備的具體工作原理是什么呢？下面就以微米生物的餐廚垃圾處理設(shè)備為例來介紹：

餐廚垃圾處理設(shè)備
 

　　餐廚垃圾處理設(shè)備的工作流程：
 

　　1、餐廚垃圾收運(yùn)回來后，將其放在設(shè)備的提升機(jī)上，進(jìn)行自動提升和稱重，稱重后的數(shù)據(jù)會進(jìn)行上傳并記錄。
 

　　2、稱重完成后會自動倒料，將餐廚垃圾倒在分揀平臺上，將其中的塑料袋、一次性碗筷等無機(jī)物分揀出來并外運(yùn)。
 

　　3、分揀后進(jìn)行破碎處理，便于后續(xù)微生物快速分解。
 

　　4、將破碎后餐廚垃圾進(jìn)行高壓沖洗，達(dá)到除鹽去油的目的。
 

　　5、沖洗后會進(jìn)行脫水，實現(xiàn)固液分離，便于后續(xù)的發(fā)酵。
 

　　6、脫水后的有機(jī)物會進(jìn)入發(fā)酵倉，進(jìn)行好氧發(fā)酵，最終轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料。

自動出料
 

　　餐廚垃圾在微生物高溫好氧發(fā)酵過程中，在送風(fēng)機(jī)會提供氧氣的條件下，好氧微生物迅速增殖，物料溫度迅速升高，1-2天進(jìn)入高溫期，物料通過攪拌軸進(jìn)行勻翻，提升物料發(fā)酵效果。一次發(fā)酵過程時間一般在1-2天左右，有機(jī)物被分解，水分減少，病原菌等被殺滅，最終轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料。

有機(jī)肥原料
 

　　在發(fā)酵完成后，有機(jī)肥原料會通過設(shè)備的出料口自動出料。這些有機(jī)肥原料，通過深加工后會變?yōu)橛袡C(jī)肥料，后續(xù)可以用于園林、農(nóng)作物種植等。
 

　　以上，就是餐廚垃圾處理設(shè)備的工作原理了，不僅實現(xiàn)了對餐廚、廚余、果蔬等各類有機(jī)垃圾高效處理，還做到了無害化、減量化處理和資源化利用，為環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。